Akademie des Sports - Standort Clausthal-Zellerfeld - Hauswirtschafter*in

im LandesSportBund Niedersachsen e. V.

Angaben zum Betrieb

Betriebsbeschreibung

Ausbildungsstätte

Bildungs- und Veranstaltungszentrum

Betriebsbeschreibung

Die Akademie des Sports ist ein funktionell ausgestatteter Tagungs- und Übernachtungsbetrieb mit sportivem Ambiente inmitten des Oberharzer Mittelgebirges. Die Akademie bietet die perfekten Rahmenbedingungen für Bildungsveranstaltungen, Vereins- und Klassenfahrten sowie für verschiedenste Tagungen und individuelle Aufenthalte. Der Gebäudekomplex mit Gästezimmern, Seminar-, Sport- und Fitnessräume befindet sich in zentraler Lage in Clausthal-Zellerfeld auf einem weitläufigen Gelände mit verschiedenen Außensportanlagen.

Anzahl der zu versorgenden Personen
bis zu 70 Personen
Welche Personen werden in dem Haushalt versorgt und betreut?

Versorgt werden Übernachtungs- und Tagungsgäste jeglichen Alters mit drei Mahlzeiten pro Tag sowie wahlweise zusätzlich mit Kaffee und Kuchen, Lunchpaketen oder Grillabenden.

Wieviele Mitarbeiter sind in der Einrichtung beschäftigt?
13 plus 2 Freiwilligendienstleistende

Vermittlung der Ausbildungsinhalte

Hauswirtschaftliche Versorgungsleistungen
Nein
Hauswirtschaftliche Betreuungsleistungen
Nein
Technische Ausstattung im Bereich Speisenzubereitung

- Kombidämpfer

- Mikrowelle

- Gasherd

- Spülmaschine

Technische Ausstattung im Bereich Vorratshaltung und Warenwirtschaft

- Kühlhäuser, TK- Haus

- diverse Lagerräume

- PC, Telefon, Fax

Technische Ausstattung im Bereich Reinigung und Pflege von Textilien

- Waschmaschinen

- Trockner

- Mangel

Technische Ausstattung im Bereich Reinigung, Pflege und Gestaltung

 - Reinigungswagen

- Staubsauger

- Hochdruck-/Flächenreiniger

- Nass-/Trockensauger

Ausbildung bei uns

Ausbildung bei uns

Die Akademie des Sports ist eine beliebte Bildungsstätte für viele verschiedene Gruppen. Unter dem Motto "sportlich-natürlich-urspünglich" bietet sie den Rahmen für Seminare, Fortbildungen, Freizeitreisen oder Klassenfahrten. Die Akademie verfügt über mehrere modern ausgestattete Seminarräume sowie verschiedenen Sportmöglichkeiten, inkl. einer Zweifachhalle mit entsprechenden Sportgeräten. Die 29 Gästezimmer mit 65 Betten sind funktional-modern ausgestattet und verfügen alle über ein eigenes Bad. Den besonderen Reiz der Bildungsstätte macht ihre Lage im Harz aus. Mit dem großen Außengelände, mit Zugang zu einem kleinen See und die Anbindung an den Harzer-Wald, ergibt sich eine naturnahe Atmosphäre und viele Möglichkeiten für Naturerlebnisse. Die Auszubildenen erwartet ein freundliches und eingespieltes Team sowie eine individuelle Ausbildungsbetreuung mit Unterstützung bei der beruflichen Kompetenzentwicklung. Außerdem bietet die Ausbildung Möglichkeiten, um eigene Ideen einzubringen und eigenverantwortlich zu arbeiten.

In der Akademie gibt es aktuell nur einen Ausbildungsplatz. Jedoch arbeiten zusätzlich jeweils zwei Freiwilligendienstleistende pro Jahr am Standort, Dieses bietet dem/der Auszubildenden den Vorteil, im direkten Arbeitsumfeld andere (in der Regel) gleichaltrige junge Menschen in einer Lernsituation zu haben.

Ausbildungsorganisation

Der Ausbildungsvertrag sieht fünf Tage Sonderurlaub für die Prüfungsvorbereitung vor, außerdem können Auszubildende an individuell ausgesuchten Fortbildungsmaßnahmen teilnehmen.

Fachaufgaben im Einsatzgebiet

Zu den Fachaufgaben gehören unter anderem Veranstaltungs- und Bildungsmaßnahmen im Themenfeld  Hauswirtschaft sowie die täglichen Aufgaben der Gästebetreuung, Speisenherstellung, Reinigungstätigkeiten und die Wäschepflege. Wichtig ist außerdem die Verantwortung für Qualitätssicherung, Umweltschutz und das Einhalten von Hygienemaßnahmen.

Arbeitsorganisation

- 5-Tagewoche sowie regelmäßige Dienste an Wochenenden und Feiertagen

- gelegentliche Mehrstunden werden zeitnah durch Freizeit ausgeglichen

- Urlaub wird in der Regel in den Schulferien gewährt

Extras

Es besteht die Möglichkeit des Austauschs mit anderen Auszubildenen des LandesSportBunds am Standort in Hannover.

Sozialräume und Unterbringung

Für die Pausen steht ein Personalraum sowie das weitläufige Außengeländer zur Verfügung. Es besteht keine Möglichkeit für eine Unterbringung im Gebäude. Bei der Suche nach Wohnraum helfen die ortskundigen Mitarbeitenden jedoch gerne.

Verpflegung für Auszubildende

Die Möglichkeit einer Teilnahme an der Gemeinschaftsverpflegung ist gegen ein Entgelt gegeben.

Die Ausbilderin/ der Ausbilder

Die Ausbilderin/ der Ausbilder

Kerstin Hirschhausen

Qualifikation

Hauswirtschaftsleitung

Inhaberin Ausbilderschein

Warum bilde ich aus?

Ich möchte Jugendlichen das vielschichtige Berufsbild Hauswirtschaft vermitteln.

Bewerbung

Anforderungen an Bewerber*innen

- Haupt- oder Realschulabschluss

- Interesse im Bereich der hauswirtschaftlichen Tätigkeiten

- Spaß am Umgang mit Menschen

- Flexibilität, Zuverlässigkeit, Belastbarkeit und sicheres, freundliches  Auftreten

- Team- und Kommunikationsfähigkeiten

Ansprechpartner*in für die Bewerbung

Kerstin Hirschhausen

Anschrift

Akademie des Sports - Standort Clausthal-Zellerfeld
im LandesSportBund Niedersachsen e. V.
Adolf-Ey-Straße 9
38678 Clausthal-Zellerfeld (Goslar)

Telefon: 05323/9690-30
Web: http://www.akademie.lsb-niedersachsen.de

Ausbildung zum/r
Hauswirtschafter*in

Ausbildungsplätze
sofort
25/26
26/27
27/28
Hauswirtschafter/Hauswirtschafterin
sofort
25/26
26/27
27/28
Ausbildungsberater*in:
Friederike Diekmann

Berufe Hauswirtschafter/-in und Fachpraktiker/-in Hauswirtschaft
Bezirksstelle Braunschweig, Braunschweig

Telefon: 0531 28997-143
E-Mail: